我是春天...你是誰

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三分鐘就醃好的台式泡菜!!

材料: 小黃瓜一條

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看 [阿基師偷吃步] 學的快速炒米粉,從準備材料到炒好只要半小時. 重點是好好吃,米粉Q,顏色漂亮.所以我才特別貼出來分享.

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材料: 一條 紅蘿蔔 (切成1/4的常條狀)
           二顆 蕃茄 (先燙過熱水去皮備用）
           一顆 洋蔥 (剝外皮切成條狀)

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材料: 豬腳一支.
          薑四片,蔥四支,蒜頭四粒,辣椒,香菜
          冰糖,米酒,麻油,醬油

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(媽媽的家常菜)

材料: 傳統豆腐或是超市非嫩豆腐那種盒裝.

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材料：豬絞肉（肥：瘦＝３：７）
             嫩豆腐（切方糖大小粒，然後急速冷凍十分鐘）
             花椒（花椒粒）

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經被被要求,以後也放上一些自己做菜的東西,你們也可以給我意見或經驗談.
這是美國的爐子,下面是大烤箱,上面是用電熱式爐子,只能用平底鍋, 剛開始用實在很不習慣, 抓不了熱的準度,炒起菜來也不順手,不過幾天後就能適應.

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對於害怕所有奶類的我而言,很多人會認為我到美國應該會餓死吧~
還好,這裡有些超市買得到大罐的豆漿哩! 在台灣, 因為喜歡喝純豆漿, 加上不喜歡一般早餐店裡的豆漿有些實在有怪味, 所以我都買磨好的生豆漿回家自己煮, 這麼挑的嘴來喝這[豆漿皇] 還蠻好喝的呢, 所以呢, 我的早餐大多都少不了它. 有時微波熱熱喝, 有時冰冰喝.

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